泡菜培根披萨
泡菜培根披萨的做法
步骤1
1、干酵母融入温牛奶中。步骤2
2、将面饼部分所有材料混合，用筷子搅拌后，揉成面团。步骤3
3、放入烤箱发酵50度50分钟。步骤4
4、把发好的面团取出五分之一放入面盆备用。其余柔好，擀成披萨盘大小的面饼（我用的是30L烤箱自带的托盘），把面饼放入铺好油纸的托盘中，用叉子扎小洞洞。步骤5
5、将剩下五分之一的面团分成两份，揉成鱼肠长短的面柱，擀平，包入鱼肠，切段，每段大约7毫米。摆放在烤盘边缘。步骤6
6、在面饼上刷上披萨酱，没有可刷泡菜汁，取出一半马苏里拉干乳酪均匀铺上，上面均匀挤上亨氏番茄酱，铺一层撕成小块的泡菜叶，再铺上切好的培根，撒上玉米粒。如果想好了，在边缘刷上蛋液，我比较懒，没刷。
步骤7
7、烤箱上下200度预热，烤20分钟后均匀撒上剩下的马苏里拉干乳酪，再烤五分钟。
步骤8
8、美味的泡菜培根披萨出炉啦，味道棒棒哒～中间过程忘照相了 T T