红椒炒花菜
冬天最爱的蔬菜就是花菜了，喜欢这种长条又散的花菜。吃起来比那种很紧的要脆很多。经常自己一个人就能吃掉一整朵。非常简单的快手菜。
红椒炒花菜的做法
步骤1
花菜洗净沥水待用。
步骤2
大蒜切碎。红椒切斜段。
步骤3
坐锅烧热下油爆香大蒜。
步骤4
放花菜下去中火快速翻炒。
步骤5
加入适量的白糖提鲜。翻炒1分钟。
步骤6
加适量的生抽入味。
步骤7
加入红椒一起翻炒至熟即可。
步骤8
起锅前加盐调味。
步骤9
午餐好啦。
步骤10
美美的味道。
步骤11
成品。红椒炒花菜的烹饪技巧
全程中大火翻炒。不能加水。否则炒不出脆爽的口感出来。