诗文 | 咖喱鸡 |
释义 |
咖喱鸡咖喱鸡的做法步骤1 鸡块洗净,土豆、胡萝卜、大蒜切块,洋葱切好!步骤2 锅放油,加干辣椒。步骤3 放大蒜,红咖喱(泰国买的,最后剩的)步骤4 放入鸡块,油咖喱(咖喱要舍得放,多放)步骤5 煸炒后放入土豆!步骤6 煸炒后放胡萝卜!步骤7 炒十几下,加水,腌过鸡肉!步骤8 最后倒入洋葱,放一点盐,还有糖。步骤9 大火煮沸,中火保持沸腾!步骤10 差不多半小时左右,观察,不要烧干,多留点汤汁!步骤11 拌面,拌饭,味道一级棒!步骤12 成品!咖喱鸡的烹饪技巧 |
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