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诗文 王氏咖喱鸡
释义

王氏咖喱鸡

有咖喱汁拌饭,能吃三大碗呢

王氏咖喱鸡的用料

三黄鸡 半只 红萝卜 1根
洋葱 1个 土豆 1个
咖喱块 3分之二块 糖 三小勺
盐 适量 水 三碗
鲜奶 250g

王氏咖喱鸡的做法

王氏咖喱鸡的做法图解1

步骤1

土豆,红萝卜切块,用水煮软,倒水备用
王氏咖喱鸡的做法图解2

步骤2

洋葱切成一圈圈
王氏咖喱鸡的做法图解3

步骤3

鸡在煮前两小时已经放入油,糖,盐拌好味,备用
王氏咖喱鸡的做法图解4

步骤4

热油,放入洋葱炒至变色
王氏咖喱鸡的做法图解5

步骤5

依次放入鸡块,土豆,红萝卜,加入三大碗热水,再放入咖喱块,糖,搅拌均匀,盖上锅盖,静待鸡块变软,即可加入少许盐(咖喱已有咸味,不用加盐亦可),差点忘了,要把牛奶也加进去哦,真的很美味
王氏咖喱鸡的做法图解6

步骤6

关火上碟

王氏咖喱鸡的烹饪技巧

鲜奶可以换成椰汁,再加上香茅,会更美味呢

随便看

 

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更新时间:2025/3/15 6:23:37