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诗文 龟苓膏
释义

龟苓膏

平时解暑甜品都自己做,龟苓膏做很多次都是不均匀,有些硬有些软,后来发现这样做很好吃,又嫩又滑超好吃,比外面卖的好

龟苓膏的用料

龟苓膏粉 60克

龟苓膏的做法

龟苓膏的做法图解1

步骤1

先用量杯量100的冷水
龟苓膏的做法图解2

步骤2

调成团
龟苓膏的做法图解3

步骤3

然后开始打磨,来回三次。
龟苓膏的做法图解4

步骤4

打磨好后再加100冷水调成糊状
龟苓膏的做法图解5

步骤5

用勺子磨到没有颗粒就可以了
龟苓膏的做法图解6

步骤6

然后加1280的冷水,一边加一边搅拌。
龟苓膏的做法图解7

步骤7

再加1280的热水,这样就不至于煮的时候手软。
龟苓膏的做法图解8

步骤8

大火不停边煮边搅拌
龟苓膏的做法图解9

步骤9

煮到起泡就可以了,用过滤水煮更好哦
龟苓膏的做法图解10

步骤10

关火,打进杯子,方便食用。
龟苓膏的做法图解11

步骤11

做出来刚好就是九杯的量,凉了就可以放进冰箱,加奶,蜂蜜,焦糖,都不错哦。

龟苓膏的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2024/11/22 16:42:19