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诗文 紫菜蛋花汤
释义

紫菜蛋花汤

贝太厨房所学,方便简单。

紫菜蛋花汤的用料

鸡蛋 2 紫菜 3片
盐 1克 香油 2滴
葱花 5个

紫菜蛋花汤的做法

步骤1

用汤锅把水煮开

步骤2

把鸡蛋打成蛋液,往沸腾的水中旋转倒入,最好往沸腾的中心点倒,

步骤3

放入紫菜,煮1分钟左右,紫菜化开后放入1克盐,(根据个人口味)最后可以加点香油。

步骤4

可放1根香菜配色,或葱花也可。

紫菜蛋花汤的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/22 16:18:01