孜然茄汁土豆
孜然茄汁土豆的做法
步骤1
将土豆和胡萝卜切块，放入盐水中煮五分钟备用步骤2
油锅烧热，爆切好的姜丝蒜片，出香味后捞出。步骤3
将煮好的胡萝卜和土豆块倒入锅中，加孜然粉，黑胡椒粉和洋葱丝，葱花一起翻炒。
步骤4
炒至土豆表面金黄，加入番茄酱，盐和鸡精翻炒
步骤5
最后撒上白芝麻香菜碎出锅~