茄子肉末
茄子肉末的做法
步骤1
1??瘦肉绞碎成末，下盐 油 鸡精 酱油 各一点腌制半个小时 2??茄子去皮切段，加水放在锅里煮到有点儿烂捞起沥干 3??热锅下蒜蓉再下肉末爆炒盛出 4??热锅下油将茄子炸会捞掉点油后下瘦肉 5??加半碗水于里面，等滚了后加葱盛出
| 诗文 | 茄子肉末 |
| 释义 |
茄子肉末茄子肉末的做法
步骤1 1??瘦肉绞碎成末，下盐 油 鸡精 酱油 各一点腌制半个小时 2??茄子去皮切段，加水放在锅里煮到有点儿烂捞起沥干 3??热锅下蒜蓉再下肉末爆炒盛出 4??热锅下油将茄子炸会捞掉点油后下瘦肉 5??加半碗水于里面，等滚了后加葱盛出茄子肉末的烹饪技巧 |
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