诗文 | 番茄肉末拌面 |
释义 |
番茄肉末拌面当时家里没有材料只有这些又懒得出去买,就想着随便做个拌面,尝过味道不错,酸酸辣辣的很开味 番茄肉末拌面的做法步骤1 准备好材料,洗净。肉切末,番茄土豆等材料切丁步骤2 姜蒜备好(姜一定要多主要就是吃姜辣味)油入锅烧热放入肉末翻炒,放入土豆青椒继续翻炒后加入豆瓣酱姜蒜花椒八角翻炒步骤3 加入番茄翻炒,加入高汤(没有用清水代替)加入老抽、盐、糖、胡椒、鸡精和野山椒煮至汤汁粘稠即可步骤4 煮好面拌好即可番茄肉末拌面的烹饪技巧 |
随便看 |
菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。