手工芋圆

我们相识八年，多年好友。难得有机会一起做美食。彼此都喜欢芋圆。

手工芋圆的用料

步骤1

把紫薯削皮蒸熟和番薯粉混合均匀。第一步忘记拍照了！揉成光滑面团就好了！

步骤2

把紫薯搓成长条，然后切丁。放一旁备用！

步骤3

红薯的用同样方法！

步骤4

水开后，把芋圆放入。烧开后再放一次水。然后捞出来放进冰水里面。拿出漂亮的水晶碗，把绿豆水果，芋圆，椰汁一起放进去就好了。

步骤5

因为有几个步骤都没有拍照片，不懂的可以咨询我。西米要提前煮好，水开了才放西米，不停搅拌，直到全透明，也可以半透明的时候关火，放上盖子，闷熟。?自己喜欢的水果都可以的。

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