网站首页  词典首页

请输入您要查询的菜谱:

 

诗文 #菁选酱油试用-----闽南特色之酱油水鲢鱼
释义

#菁选酱油试用-----闽南特色之酱油水鲢鱼

酱油水的用料

鲢鱼 适量 葱 适量
蒜薹 适量 红辣椒 适量
菁选酱油 适量 盐巴 少许

酱油水的做法

步骤1

将买回来鲢鱼切段 刮干净鱼鳞 洗干净血水 甩掉水分(PS:可以拿厨房用纸稍微两面吸掉水分)

步骤2

锅里下油 将鱼煎至金黄色 此时鱼的焦香味就散发出来了

步骤3

趁锅的油温正高将葱及辣椒稍微煸炒下

步骤4

然后倒入 适量菁选酱油 盖上锅盖焖10分钟

步骤5

然后加入蒜薹 闷2分钟 即可出锅~~~

酱油水的烹饪技巧

随便看

 

菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。

 

Copyright © 2008-2024 ettlt.com All Rights Reserved
更新时间:2024/11/22 9:08:26