| 诗文 | 枣知心太软 |
| 释义 |
枣知心太软喻义:早知心太软 枣知心太软的做法
步骤1 用刀把枣切一条缝~
步骤2 用剪刀或者小刀划去核(个人建议刀工低者用剪刀不伤手;有刀工基础者最好使用小刀这样划去的核比较完整,剪刀则有些次之了)
步骤3 划好核的红枣~要保持完整~
步骤4 称50克白糖~
步骤5 热水泡开拌匀~(滚开水)
步骤6 糯米粉~
步骤7 加入滚糖水拌匀成团
步骤8 分成一个个小团填入枣中--
步骤9 蒸15-20分钟左右~
步骤10 半成品~然后淋蜂蜜~
步骤11 成品~枣知心太软的烹饪技巧 |
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