菊花茄子
菊花茄子的做法
步骤1
把茄子洗净切成五厘米长的圆，在横切面划十字花刀，撒点盐拍点面粉。步骤2
油烧热，把改好刀的茄子放入油锅炸熟盛出。步骤3
锅内放油，把胡萝卜切叮，放入国内，加少许水，蚝油，盐，糖，鸡精调味，用定粉勾芡烧在炸好的茄花上，撒上葱花。
| 诗文 | 菊花茄子 |
| 释义 |
菊花茄子菊花茄子的做法
步骤1 把茄子洗净切成五厘米长的圆，在横切面划十字花刀，撒点盐拍点面粉。步骤2 油烧热，把改好刀的茄子放入油锅炸熟盛出。步骤3 锅内放油，把胡萝卜切叮，放入国内，加少许水，蚝油，盐，糖，鸡精调味，用定粉勾芡烧在炸好的茄花上，撒上葱花。菊花茄子的烹饪技巧 |
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