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诗文 孜然排骨
释义

孜然排骨

这道孜然排骨无酱,无糖,无味精,少油,做出来极其美味,香气十足。

孜然排骨的用料

猪排骨 400克 孜然粉 适量
盐 适量 青柠檬 一个
蒜末 适量

孜然排骨的做法

孜然排骨的做法图解1

步骤1

备好新鲜猪排骨,洗干净斩中段。
孜然排骨的做法图解2

步骤2

备好青柠檬一个
孜然排骨的做法图解3

步骤3

排骨用厨纸吸干水,蒜末切好与盐拌排骨,并且济青柠檬进去拌匀,腌制一个小时。
孜然排骨的做法图解4

步骤4

排骨己腌制好,锅烧热,将排骨下锅慢火煎出油,两面都翻煎成微时就下一碗温水焖至排骨收汁即可。
孜然排骨的做法图解5

步骤5

排骨将要出锅时才撒下孜然粉拌匀出锅。
孜然排骨的做法图解6

步骤6

这款孜然排骨整个程都没有酱和鸡精,保持了原汁原味,很鲜香!
孜然排骨的做法图解7

步骤7

成品图

孜然排骨的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/22 10:13:50