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诗文 意面鲈鱼
释义

意面鲈鱼

宝贝这两天念叨着要吃意面,恰巧买了条鲈鱼,做一道意面鲈鱼还不错。

意面鲈鱼的用料

鲈鱼 一条 西红柿 一个
意大利面 二两

意面鲈鱼的做法

意面鲈鱼的做法图解1

步骤1

鲈鱼去骨去刺切蝴蝶片,用盐料酒淀粉腌制十分钟;
意面鲈鱼的做法图解2

步骤2

意面煮七成熟,油菜焯水,铺碗底,西红柿切丁;
意面鲈鱼的做法图解3

步骤3

热锅凉油煸香葱姜蒜炒西红柿成酱,蓄水烧开调味;
意面鲈鱼的做法图解4

步骤4

鱼片汆熟,捞出,汤汁浇入碗内即可。

意面鲈鱼的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 4:16:56