诗文 | 紫薯面条(手擀) |
释义 |
紫薯面条(手擀)紫薯面条的做法步骤1 紫薯削皮蒸熟后趁热压成紫薯泥,放凉后,与面粉搅拌在一起…哒哒哒就是图片这样啦↑↑^ω^步骤2 鸡蛋液↑调好…然后倒进面盆里!→_→……………步骤3 我就和成这样啦!(唔…没力气)步骤4 擀面吧……………在擀好后的面皮上洒一层面粉(防止粘连),然后将面皮松松的卷起来,开切,粗细自定…步骤5 (这就是成品面条!我就切这样啦!步骤6 煮面喽!挺特别的!还又薯香呢!步骤7 到这里就可以………铛铛铛……开吃啦紫薯面条的烹饪技巧放盐是为了面更劲道!鸡蛋会让面更滑 |
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