诗文 | 宝宝辅食之虾丸鸡蛋蝴蝶面 |
释义 |
宝宝辅食之虾丸鸡蛋蝴蝶面因为我一边学,一边做,有什么不对的地方大家可以提出来交流交流 宝宝辅食虾丸的做法步骤1 将虾剝壳,在虾背上划一刀,取出虾线,将虾跺成虾泥,多跺一会把虾泥跺的细点步骤2 在跺好的虾泥中加入少量的盐,料酒,一个蛋清,两三勺淀粉搅拌均匀(淀粉的量可以根据虾的量来添加),用虎口挤出一个小球,给宝宝吃稍微挤小点,温水下锅,浮起来后捞出步骤3 将煮好的虾丸捞出放凉,不吃的虾丸可以放冰箱保存步骤4 蝴蝶面加水煮熟,丝瓜用油先炒一会,加点盐,放入一碗半水煮熟,加入蝴蝶面,虾丸,再煮一会就可以盛出,最后煎个荷包蛋放上面宝宝辅食虾丸的烹饪技巧宝宝一周岁多了可以加少量的盐,可以加点其他时令蔬菜 |
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