诗文 | 可乐排骨 |
释义 |
可乐排骨酸甜可口的一道美食,排骨除含蛋白、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为幼儿和老人提供钙质,排骨有很高的营养价值,具有滋阴壮阳、益精补血的功效。 可乐排骨的做法步骤1 先将肋排切块,洗净,抄水。步骤2 准备葱姜蒜步骤3 可乐步骤4 倒入底油 ,放入葱姜蒜炒香,放入排骨,煎制两面金黄。步骤5 放入可乐,没过排骨,加一汤匙老抽,一汤匙料酒,两汤匙醋。步骤6 中火可乐排骨的烹饪技巧 |
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