南瓜蒸蛋糕
无意中做出来的湿润扎实的口感
南瓜蒸蛋糕的做法
步骤1
南瓜去皮切丁上锅蒸15min步骤2
盆里放玉米面，黄豆面比例2:1，加入砂糖，盐，植物油步骤3
开水和粉，搅至粘稠
步骤4
南瓜丁冷却拌入面糊，加入淡奶油搅匀
步骤5
取模具，涂上植物油筛粉防粘，把面糊移进去，大火蒸至熟透
步骤6
冷却脱模南瓜蒸蛋糕的烹饪技巧
一定要用开水烫玉米面