诗文 | 红焖羊肉 |
释义 |
红焖羊肉进入冬季吃一些牛羊肉会让人暖暖的,这款红焖羊肉还可以当火锅汤底用,好吃美味的不要不要的 红焖羊肉的做法![]() 步骤1 新鲜羊排剁成一寸宽的小块![]() 步骤2 冷水把羊排煮沸去除血沫![]() 步骤3 需要准备的香辛料![]() 步骤4 需要准备的辅料![]() 步骤5 王致和大块腐乳5块,火锅底料半块![]() 步骤6 用油将所有辅料和辛香料炒出香味![]() 步骤7 将焯水去沫的羊排放入锅内翻炒![]() 步骤8 将准备好的腐乳和火锅底料一起放入锅内![]() 步骤9 放入适量的热水炖制一小时左右,临出锅时依照自己的口味再加一点点盐和鸡精就可以了,如果是做火锅汤底水可以再多加一些![]() 步骤10 冬日里的美味!红焖羊肉的烹饪技巧 |
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