红烧肉
红烧肉的做法
步骤1
把五花肉用清水洗一洗。
步骤2
准备姜冰糖五花肉。
步骤3
向锅加黄油，油热以后放至冰糖，炒糖。然后放入五花肉翻炒。翻炒约2分钟左右，到入热水和姜、八角。滚至40分钟。
步骤4
40分钟后收汁，可以上桌了。