番茄鸡蛋肉丝面
番茄鸡蛋肉丝面的做法
步骤1
准备以下材料
步骤2
猪肉丝加生粉、盐、油腌制五分钟;番茄切片;葱切小段。
步骤3
下油，煎一个荷包蛋
步骤4
荷包蛋煎好放一边;另下油小炒番茄跟猪肉丝。
步骤5
加水，开大火煮滚。
步骤6
水滚后，下一个鸡蛋打散，调味:酱油、鸡精。
步骤7
下鸡蛋面，煮两分钟。
步骤8
起锅，放上荷包蛋，葱段。