清炒莲藕片
清炒莲藕片的做法
步骤1
将莲藕洗净削皮切薄片。把辣椒切段。蒜瓣拍烂。步骤2
锅里到少许油烧热，放进蒜瓣爆香，放入莲藕片稍炒一会儿，炒至变色，加入辣椒再炒几下，盖上锅盖焗1分钟，打开锅盖，加入料酒，盐，味精，糖即可出锅。清炒莲藕片的烹饪技巧
炒熟出锅可以加上一些香菜（芫茜）装饰好看有好吃。
| 诗文 | 清炒莲藕片 |
| 释义 |
清炒莲藕片清炒莲藕片的做法步骤1 将莲藕洗净削皮切薄片。把辣椒切段。蒜瓣拍烂。步骤2 锅里到少许油烧热，放进蒜瓣爆香，放入莲藕片稍炒一会儿，炒至变色，加入辣椒再炒几下，盖上锅盖焗1分钟，打开锅盖，加入料酒，盐，味精，糖即可出锅。清炒莲藕片的烹饪技巧炒熟出锅可以加上一些香菜（芫茜）装饰好看有好吃。 |
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