凉拌白菜丝，清爽下饭菜，快手菜
凉拌白菜丝的做法
步骤1
白菜切丝备用。越细越好。
步骤2
干辣椒、大葱切碎。
步骤3
上锅热油，加葱花、辣椒爆香（加少许食盐使葱油更香）
步骤4
大蒜捣碎。
步骤5
将大蒜、葱油以及所有调料全部加入。
步骤6
拌匀装盘。