海带鱼籽
海带鱼籽的做法
步骤1
干海带丝放入清水中浸泡1至2分钟，鱼卵洗净后切成适当的大小。
步骤2
海带丝略加清洗后沥掉水份。
步骤3
姜切成细丝。
步骤4
锅内放入所有调料并煮沸。
步骤5
将鱼卵、海带丝和姜丝放入锅内，用锡纸做成内盖，盖在上面后用小火煮。
步骤6
汤汁变的粘稠收干后即可出锅。