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诗文 艾糍
释义

艾糍

清明节,我们这都做这个祭拜祖先。

艾糍的用料

糯米粉 200g 绿豆
艾草 白糖

艾糍的做法

步骤1

把艾草洗净,榨成汁。
艾糍的做法图解2

步骤2

糯米粉加水和艾草汁揉成团。
艾糍的做法图解3

步骤3

绿豆提前浸泡,用高压锅压熟,加白糖,。
艾糍的做法图解4

步骤4

取一块糯米团,用手揉成饼形,中间加绿豆馅,包好。
艾糍的做法图解5

步骤5

用模子印好,上蒸笼蒸。

艾糍的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2024/12/26 13:02:52