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诗文 木耳炖鸡
释义

木耳炖鸡

木耳炖鸡的用料

鸡 半只 木耳 30克
香菇 3个 盐 一些
姜 5片 黄酒 2勺
鸡精 少量

木耳炖鸡的做法

步骤1

鸡洗净剁小块放入砂锅,放入姜片,大火烧开,去掉浮沫。

步骤2

加盐,放入香菇,火关到最小,盖上盖子,炖两小时

步骤3

炖好鸡后,放充水发(30分钟)木耳一起炖10分钟

步骤4

关火,加入鸡精

木耳炖鸡的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/25 11:09:28