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诗文 酥脆椒麻茄饼
释义

酥脆椒麻茄饼

酥脆椒麻茄饼的用料

茄子,面粉,盐,花椒粉,鸡蛋

酥脆椒麻茄饼的做法

酥脆椒麻茄饼的做法图解1

步骤1

面粉里面加一个鸡蛋,加冷水,盐,花椒粉和成稀面糊。 茄子切成圆片,不用去皮,放入稀面糊裹住。 坐锅加少量油(低温),用勺子将裹了稀面糊的茄片放进锅里两面烙,变成金黄色即可。 酥脆椒香的茄饼真是太好吃啦!^_^

酥脆椒麻茄饼的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 4:49:03