苦瓜蒸肉饼
宝宝不喜欢苦瓜的苦味，可是夏天吃苦瓜清热凉血降火，而这个苦瓜做好后没有苦味，所以做了这道苦瓜蒸肉饼，宝宝很喜欢吃。
苦瓜蒸肉饼的做法
步骤1
苦瓜洗干净，掏心后切段，均匀的抹上盐放5分钟，让其入味
步骤2
肉剁碎后放盐，白糖，姜末少许，放入生粉和蛋清搅匀。
步骤3
把肉塞进苦瓜里，压紧实
步骤4
自己在上面放了几颗枸杞（枸杞里含有丰富的维C，钙等，滋肾润肺），这样不但好看，而且可以吸掉苦瓜的苦味，吃起来苦中带甜，可以吃的惯很苦的人就不用放枸杞
步骤5
上锅蒸10-12分钟，出锅即可。