诗文 | 黑芝麻燕麦饼干 |
释义 |
黑芝麻燕麦饼干口感酥脆,微甜,每一口都有燕麦和芝麻,感谢兔子的方子 黑芝麻燕麦饼干的做法步骤1 准备好材料步骤2 黄油软化到用手可以压个印子,加入红糖用打蛋器打一下,不需要打很发步骤3 加入牛奶(冬天牛奶可以微波炉稍稍叮一下),慢速打,打到混合均匀步骤4 筛入低粉,将面粉和面糊拌匀步骤5 燕麦片放进去,拌匀步骤6 加入黑芝麻和椰蓉(黑芝麻和椰蓉提前抓匀,这样容易拌匀)步骤7 准备一个量勺,这样每一份分出来的量就基本一样大,不会有太大差别,一勺勺挖出来,排在烤盘里步骤8 用手按扁,不要按太扁哦步骤9 烤箱中层,上下火,175度16-18分钟,烤成金黄色,边缘略带金棕色即可,温度时间看各家烤箱吧步骤10 出炉立刻放烤架上冷却,刚出炉饼干是不脆的,冷了就脆了,密封保存黑芝麻燕麦饼干的烹饪技巧燕麦片是生的,小宝宝吃的话用即食的吧 饼干不甜不建议减糖了 |
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