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诗文 黑芝麻燕麦饼干
释义

黑芝麻燕麦饼干

口感酥脆,微甜,每一口都有燕麦和芝麻,感谢兔子的方子

黑芝麻燕麦饼干的用料

无盐黄油 80克 黑糖(我用红糖) 35克
牛奶 25克 燕麦片 100克
低粉 75克 熟黑芝麻 25克
椰蓉 25克

黑芝麻燕麦饼干的做法

黑芝麻燕麦饼干的做法图解1

步骤1

准备好材料
黑芝麻燕麦饼干的做法图解2

步骤2

黄油软化到用手可以压个印子,加入红糖用打蛋器打一下,不需要打很发
黑芝麻燕麦饼干的做法图解3

步骤3

加入牛奶(冬天牛奶可以微波炉稍稍叮一下),慢速打,打到混合均匀
黑芝麻燕麦饼干的做法图解4

步骤4

筛入低粉,将面粉和面糊拌匀
黑芝麻燕麦饼干的做法图解5

步骤5

燕麦片放进去,拌匀
黑芝麻燕麦饼干的做法图解6

步骤6

加入黑芝麻和椰蓉(黑芝麻和椰蓉提前抓匀,这样容易拌匀)
黑芝麻燕麦饼干的做法图解7

步骤7

准备一个量勺,这样每一份分出来的量就基本一样大,不会有太大差别,一勺勺挖出来,排在烤盘里
黑芝麻燕麦饼干的做法图解8

步骤8

用手按扁,不要按太扁哦
黑芝麻燕麦饼干的做法图解9

步骤9

烤箱中层,上下火,175度16-18分钟,烤成金黄色,边缘略带金棕色即可,温度时间看各家烤箱吧
黑芝麻燕麦饼干的做法图解10

步骤10

出炉立刻放烤架上冷却,刚出炉饼干是不脆的,冷了就脆了,密封保存

黑芝麻燕麦饼干的烹饪技巧

燕麦片是生的,小宝宝吃的话用即食的吧 饼干不甜不建议减糖了

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更新时间:2024/12/26 14:03:10