诗文 | 山楂糕 |
释义 |
山楂糕一直以来就想做山楂糕,外面卖的各种添加,各种甜蜜素,还是自己做着吃的好,吃到嘴里都是自然的果味,很是开胃啊。 山楂糕的做法步骤1 把山楂去籽,洗净步骤2 把山楂放进锅里,倒水与山楂齐平,放半斤白糖步骤3 大火烧开,转中火熬十五分钟,熬到山楂很软步骤4 把煮好的山楂倒出来,用搅拌机搅碎步骤5 用纱布把搅碎的山楂泥过滤步骤6 把过滤好的山楂泥倒进锅里,再放半斤白糖步骤7 开中小火慢慢熬,熬到粘稠,用铲子划开不易恢复步骤8 把熬好的山楂泥倒进餐盒,用保鲜膜覆上,放进冰箱冷藏超过八小时步骤9 成型的山楂糕步骤10 好呲的山楂糕山楂糕的烹饪技巧我用了五斤山楂,一斤白糖,如果想甜点就多放些糖,可以边熬边尝味道。有需要请加微信bettyboop209 |
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