牛奶曲奇

我加的淡奶油，没有的朋友也可以放1个鸡蛋，或者80g纯牛奶。选一种就可以，我混合了淡奶油和纯牛奶，这样会更香哦！

牛奶曲奇的用料

步骤1

准备各种材料…黄油先室温软化。

步骤2

把软化的黄油，用打蛋器压一压散，这样方便打，打好黄油?糖粉50g…打至整体蓬松。

步骤3

我先加入全部的淡奶油，打至均匀。再分3次加入纯牛奶。打匀…

步骤4

打至黄油出现羽毛勾勾一样的纹路，加入200g低粉。

步骤5

用刮刀拌均匀，看不见面粉差不多。

步骤6

裱花袋，装盘…烤箱160度 20分钟

步骤7

出炉后，用牙签搓一下，稍微的搓下，擦的进去，说明太软，还要加5分钟。我这个20分钟刚刚好。

随便看

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