诗文 | 果丹皮 |
释义 |
果丹皮果丹皮的做法![]() 步骤1 山楂用盐水浸泡一会儿后洗净![]() 步骤2 山楂清洗后去蒂,去籽,倒入锅中放入白糖,适量的水和山楂一平,煮至软烂![]() 步骤3 山楂煮好后用料理棒搅碎,再次倒入锅中(不能用铁锅)小火熬煮至粘稠,要不断搅拌![]() 步骤4 熬好的山楂酱盛一勺在烤盘里用刮板刮平2~3毫米的厚度.放入烤箱100°烤60分钟,取出后再晾上一天,如果没有烤箱就多晾晒几天直到定型![]() 步骤5 晾了一天四周翘起来了取下来,卷上![]() 步骤6 切去边缘,切成喜欢的长短,用保鲜膜包上![]() 步骤7 完成。果丹皮的烹饪技巧 |
随便看 |
菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。