经典咖喱饭

咖喱饭的美味大家都喜欢。让我们来自己做一道咖喱饭吧。

经典咖喱饭的用料

步骤1

把里脊肉切小丁丁。很小块。

步骤2

葱姜蒜切好。姜两薄片就好。

步骤3

土豆去皮切块洋葱切块线椒切小块胡萝卜切小块

步骤4

热锅，不要有水。

步骤5

放入适量油

步骤6

烧热后放入肉和葱姜蒜翻炒

步骤7

肉炒到发白，出香味后，马上放入土豆洋葱线椒胡萝卜并不断翻炒

步骤8

加适量水

步骤9

盖上锅盖。煮10分钟。

步骤10

10分钟后，放入咖喱块。我放了6块。因为口味重。一般的两人份放3块就够了。

步骤11

把咖喱块捣碎并不断翻炒加适量水翻炒直至咖喱块溶解吸收这里就可以出锅了。

步骤12

如果喜欢吃稀点的，可以加适量就像这样。稀稠看个人口味啦。

步骤13

把咖喱浇在饭上面就好啦。美味咖喱饭诞生！真的很好吃喔~

这是两个人份。盐可不加。我口味重所以加一点。喜欢吃肉的朋友也可以加量。

随便看

菜谱宝典共收录385937条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析，是家常炒菜做饭的有利工具。