经典咖喱饭
咖喱饭的美味大家都喜欢。让我们来自己做一道咖喱饭吧。
经典咖喱饭的做法
步骤1
把里脊肉切小丁丁。很小块。
步骤2
葱姜蒜切好。姜两薄片就好。
步骤3
土豆去皮切块 洋葱切块 线椒切小块 胡萝卜切小块
步骤4
热锅，不要有水。
步骤5
放入适量油
步骤6
烧热后放入肉和葱姜蒜 翻炒
步骤7
肉炒到发白，出香味后 ，马上放入土豆 洋葱 线椒 胡萝卜 并不断翻炒
步骤8
加适量水
步骤9
盖上锅盖。煮10分钟。
步骤10
10分钟后，放入咖喱块。我放了6块。因为口味重。一般的两人份放3块就够了。
步骤11
把咖喱块捣碎并不断翻炒 加适量水 翻炒 直至咖喱块溶解吸收 这里就可以出锅了。
步骤12
如果喜欢吃稀点的，可以加适量就像这样。稀稠看个人口味啦。
步骤13
把咖喱浇在饭上面就好啦。美味咖喱饭诞生！真的很好吃喔~经典咖喱饭的烹饪技巧
这是两个人份。盐可不加。我口味重所以加一点。喜欢吃肉的朋友也可以加量。