诗文 | 红烧鲫鱼 |
释义 |
红烧鲫鱼红烧鲫鱼的做法![]() 步骤1 将配料洗净切丝切碎![]() 步骤2 鱼放之前用料酒先唰放点老姜鱼肚入味五分钟 过后用中火煎至金黄色![]() 步骤3 煎过鱼生到盘中 剩油爆香红椒蒜香葱 然后加入适量生抽和料酒 两碗水![]() 步骤4 将鱼放入煮沸8分钟![]() 步骤5 翻过后盖上锅盖煮8分钟![]() 步骤6 将鱼盛入盘中 加入三勺生粉和一勺糖调鲜和鱼汤煮沸![]() 步骤7 最后将汤汁淋鱼上 大功告成。红烧鲫鱼的烹饪技巧 |
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