网站首页  词典首页

请输入您要查询的菜谱:

 

诗文 原味司康
释义

原味司康

司康的口感介于饼干和面包之间,是西式的早点,有咸味和甜味,金黄色、味香、松软!操作简单,适合当下午茶点,热的时候表皮酥脆,内部松软,冷的司康口感也很好哟!用淡奶油制作的司康口感更美味!

原味司康的用料

低筋面粉 250g 细砂糖 40g
鸡蛋 一个 色拉油 60g
淡奶油 80g 盐 1g
泡打粉 5g

原味司康的做法

原味司康的做法图解1

步骤1

将面粉、细砂糖、盐和泡打粉称量好后混合后放入盆中
原味司康的做法图解2

步骤2

将玉米油、鸡蛋和淡奶油加入盆中,混合均匀
原味司康的做法图解3

步骤3

将面团用擀面杖擀成面片,用模具压成形状
原味司康的做法图解4

步骤4

将切成形的司康,放入铺好油纸的烤盘中,表面刷层蛋液
原味司康的做法图解5

步骤5

把烤盘送入预热好的180度烤箱中,三十分钟左右至表面金黄

原味司康的烹饪技巧

面团揉均匀就好,不用揉太多,不然起筋了影响口感哟!

随便看

 

菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。

 

Copyright © 2008-2024 ettlt.com All Rights Reserved
更新时间:2024/11/25 22:00:13