诗文 | 原味司康 |
释义 |
原味司康司康的口感介于饼干和面包之间,是西式的早点,有咸味和甜味,金黄色、味香、松软!操作简单,适合当下午茶点,热的时候表皮酥脆,内部松软,冷的司康口感也很好哟!用淡奶油制作的司康口感更美味! 原味司康的做法步骤1 将面粉、细砂糖、盐和泡打粉称量好后混合后放入盆中步骤2 将玉米油、鸡蛋和淡奶油加入盆中,混合均匀步骤3 将面团用擀面杖擀成面片,用模具压成形状步骤4 将切成形的司康,放入铺好油纸的烤盘中,表面刷层蛋液步骤5 把烤盘送入预热好的180度烤箱中,三十分钟左右至表面金黄原味司康的烹饪技巧面团揉均匀就好,不用揉太多,不然起筋了影响口感哟! |
随便看 |
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