诗文 | 菁选酱油试用之油淋茼蒿 |
释义 |
菁选酱油试用之油淋茼蒿很荣幸能获得菁选酱油的试用,本来还听别人说这个酱油好用,合计自己买呢,没想到在豆果打酱油成功,收到菁选酱油当然要用它来做点自己喜欢的菜来满足自己的胃口,最近身体不适,想吃点清淡的素菜,所以今天就用这款酱油做一道油淋茼蒿。 菁选酱油试用之油淋茼蒿的做法步骤1 准备茼蒿一大把,大约500克,摘洗干净,沥干水分。步骤2 锅内烧开水后加少许盐,把茼蒿放入烫熟步骤3 把茼蒿捞出沥干水分,放入蒜末和花椒粒适量步骤4 倒入菁选酱油适量步骤5 将适量玉米油烧热后浇在花椒和蒜末上步骤6 把汤汁倒回锅中再次烧开重新浇在茼蒿上,稍微拌开即可。菁选酱油试用之油淋茼蒿的烹饪技巧 |
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