红烧鸡翅土豆
玉米和香菇属于个人爱好，不喜欢不加也无所谓~
红烧鸡翅土豆的做法
步骤1
鸡翅泡去血水，洗干净，切上两道方便入味~
步骤2
鸡翅和一半的葱姜凉水下锅，用最小的火慢慢煮到开。
步骤3
捞出鸡翅，冲掉油脂，沥干水分。
步骤4
土豆切块，香菇切花，玉米洗干净，各种香料准备好。
步骤5
锅里放油烧热，放糖融化一瞬间倒入鸡翅、土豆、香菇、香料翻炒片刻，倒入白酒、热水、酱油烧开，放玉米，保持小火微沸，炖一个小时即可~（左上角是成品…）红烧鸡翅土豆的烹饪技巧
必须加热水，不然烧出来的肉又老又硬，加多少只要不干锅就行~看自己的火力决定。