烤饼
烤饼的做法
步骤1
温水和面加入酵母
步骤2
等面发来后待用
步骤3
面案上刷油，把发好的面掐成挤子
步骤4
面剂子只搓一头，这样就会一头尖一头胖，拍成饼就像三角形，再上面撒上椒盐，然后从尖的一头卷起
步骤5
卷好后两手从两头往中间挤一下，然后拍平
步骤6
上烤箱，上面温度200度下面温度240度，烤制15～20分钟后出炉