芝士焗茄子
芝士焗茄子的做法
步骤1
茄子厚切片
步骤2
煎熟备用
步骤3
洋葱西红柿切碎
步骤4
锅烧热加入橄榄油，放入洋葱炒香
步骤5
放入西红柿翻炒出汁，加入混合香草，少许水，生抽，糖，盐炖煮5分钟
步骤6
加入奶酪煮化关火
步骤7
将茄子铺一层放一层酱
步骤8
撒上马苏里奶酪碎，放入烤箱，200度10分钟即可芝士焗茄子的烹饪技巧
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