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诗文 糖醋拌面
释义

糖醋拌面

尝了之后会让你更加有食欲感。

糖醋拌面的用料

面条 2人份 鸡蛋2个西红柿一个聪少量
糖和醋搅拌 2勺糖一勺醋比例2:1 料酒,盐

糖醋拌面的做法

糖醋拌面的做法图解1

步骤1

1:将水烧开,将西红柿放入上下左右滚动,大概15秒即可,拿出来去皮。切成丁状。 2再将锅里放入少量植物油,盐。等水开后放入面条。大概2—3分钟,捞出凉水冲拌。 3将炒锅倒入油,将鸡蛋和盐,料酒搅拌后倒入,炒成大块。 4再将锅中倒入油,爆炒葱,香味出来之后将倒入西红柿,(可放入辣椒快,或者香肠,或洋葱。) 5将鸡蛋倒入搅拌。 6将面条过水之后倒入。 7放入糖醋酱,和盐。 8大概4—6分即可,在倒入酱油,增加食欲感。

糖醋拌面的烹饪技巧

记住糖和醋的比例,还有番茄去皮,还有盐的多少。

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更新时间:2024/12/25 14:43:19