辣炒年糕
辣炒年糕的做法
步骤1
将卷心菜，胡萝卜，洋葱洗净，分别切成粗丝；步骤2
年糕入沸水煮5分钟至软；
步骤3
炒锅烧热，倒少许油烧热后，放入洋葱、胡萝卜丝略炒，
步骤4
再放入卷心菜煸炒片刻；
步骤5
放入煮软的年糕，加些清水，
步骤6
烧开后放入韩式甜辣酱，
步骤7
口味重的话再放入少许辣椒粉和盐；
步骤8
炒匀后煮约5分钟左右，至汤汁浓稠后收汁即可。