电饭锅焖蛋糕

电饭锅焖蛋糕的用料

步骤1

蛋黄蛋白分开

步骤2

蛋黄中加20克糖拌匀，加牛奶拌匀，加面粉拌匀

步骤3

打蛋白，糖分三次加。用打蛋器比较轻松点，直到倒扣盆，蛋器不会流出来

步骤4

油加一点进蛋黄糊里，拌匀后把蛋白分三次加进去。上下拌匀，不能画圈?。

步骤5

空煮一次电饭锅，跳保温后倒入面糊开始焖了。煮饭一次焖一会后再按一次煮饭，再焖一会，就好了。打开拿出来倒扣晾凉

步骤6

第一次制作，有不完善的地方请多多指教，志在分享。味道不错，主要是不想吃外面的加很多东西的蛋糕。献给志同道合的同志们，加油

步骤7

出锅

随便看

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