芹菜炒肉沫

芹菜炒肉沫的用料

步骤1

洗净芹菜切成4厘米长，把五花肉剁成肉沫，装进碟子备用，

步骤2

接着把姜切成丝，蒜切成沫，辣椒，装入小碗内备用，

步骤3

热锅热油

步骤4

下肉沫炒至发白，放入蒜与干辣椒、姜丝，炒出香味

步骤5

淋入少许酱油，翻炒均匀，下切好的芹菜，倒入盐，味精，炒至2分钟

步骤6

翻炒均匀就可以出锅了。

步骤7

一道美味的菜，终于上座了。

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