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诗文 油泼面
释义

油泼面

我不能吃太辣的,所以没放那么多辣椒面,最后吃的时候发现不辣,所以加入了自己熬制好的辣椒酱

油泼面的用料

面条 适量 葱姜蒜 适量
生抽 适量 醋 适量
青菜 适量 剁椒酱 适量
辣椒粉 适量

油泼面的做法

步骤1

面条煮上,葱姜蒜切碎,准备调料汁备用(生抽、耗油、醋、盐、鸡精)

步骤2

面熟,青菜煮一下,面过水,盛碗内,放入葱姜蒜末,剁椒酱,辣椒粉,倒入调料汁。
油泼面的做法图解3

步骤3

锅内放油,烧十成热,热油浇到碗内即可。

油泼面的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/25 18:05:29