辣炒芹香魔芋面

魔芋面能够瘦身的主要原因是其主要成分从魔芋中提炼，因此这款面条也具有热量低，饱腹感强，还能吸附肠道油脂，帮助清除肠道垃圾的减肥功效，减肥人群可以把其作为常备食材。下图为去掉外包装的魔芋面，密封包装，浸泡在液体里。

辣炒芹香魔芋面的用料

步骤1

魔芋面过一下沸水，盛出备用，毛芹切段，番茄去皮切块，青椒切丝；

步骤2

锅中放少许油，爆香蒜瓣儿，下番茄翻炒数秒，加入一勺豆瓣酱；

步骤3

炒出红油后加入毛芹段，继续翻炒；

步骤4

放入魔芋面，继续大火翻炒；

步骤5

放少许盐、生抽和黑胡椒，加入青椒丝，再大火翻炒1分钟即可食用

1、看在这款面有神奇减肥功效的份上，特别馋肉的也可以适当放一点肉丁或者肉丝； 2、芹菜叶不要丢弃，一起炒，是很有营养的； 3、这款面可以有很多变化，根据你最熟悉的炒面手法来烹饪也能做出美味； 4、魔芋面的购买可以在较大的超市。