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诗文 红烧排骨
释义

红烧排骨

红烧排骨的用料

排骨 三根 葱姜蒜 适量
料酒 小勺 生抽 适量
八角 两个 红椒 少许
醋 少许 盐 一勺
土豆 一个

红烧排骨的做法

步骤1

把排骨焯水,去血水,里面放点生姜去腥味。

步骤2

起锅放油,葱姜蒜爆锅,煸排骨,煸至两面金黄,放入生抽,醋,盐炒会,然后放入切好的土豆炒会。

步骤3

倒入水,水要演火排骨,大火炖开后小火炖45分钟左右,起锅。

红烧排骨的烹饪技巧

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更新时间:2025/3/13 5:13:20