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诗文 蜜汁烤鸡腿
释义

蜜汁烤鸡腿

蜜汁烤鸡腿的用料

大鸡腿 8个 盐 少许
糖 少许 醋,酱油 少许
烧烤粉 50克 柠檬蜂蜜 少许

蜜汁烤鸡腿的做法

蜜汁烤鸡腿的做法图解1

步骤1

腌制鸡腿。 鸡腿泡水一会,去血丝, 用刀切几个口子 加入醋,酱油,盐,糖,些许烧烤粉 搅拌均匀,用保鲜膜盖着,腌制2个小时
蜜汁烤鸡腿的做法图解2

步骤2

撒粉入盘。 腌制好的鸡腿,沥干水分, 抹烧烤粉, 进烤箱时撒点粉 烤箱提前预热,200度,上下火,中层
蜜汁烤鸡腿的做法图解3

步骤3

烤35分钟,中途拿出来刷蜜汁,翻面 可以再撒点粉 我烤了45分钟,有点偏干, 35~40分钟就可以了。 这是大鸡腿,时间比较长, 如果是鸡翅中,烤20~25分就可以了。 用柠檬蜂蜜,比较不会甜,而且有柠檬的香味。 这样就成功啦~ 跟平时出去吃的烧烤是一样的,甚至更好吃呢~又健康。

蜜汁烤鸡腿的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 13:43:58