诗文 | 糖醋排骨 |
释义 |
糖醋排骨唯有爱与美食不可辜负……这是妈妈教我做的第一道菜,浓浓的酸甜味里全是爱 糖醋排骨的做法步骤1 把配料表里提到的调料和水按照剂量全部放在碗里步骤2 排骨清洗后加水煮十分钟煮出血水,中途要换两次水步骤3 出锅洗净,静置一会沥干水分步骤4 锅中放油烧至8成热下排骨炒制一会步骤5 倒入调料步骤6 盖锅盖烧一会步骤7 烧成这样以后开始不停翻炒步骤8 加入芝麻再翻炒两下,起锅步骤9 完成糖醋排骨的烹饪技巧火候要控制好,最后快起锅的时候要不停的翻炒,不然糖会糊 |
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