木瓜银耳薏米羹
银耳被称作平民版的燕窝。银耳富含天然植物胶质，丰富的蛋白质和多种矿物质及膳食纤维，长期食用可以润肤去皱紧肤，并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效，其美容功效丝毫不逊于燕窝，还可滋阴润肺益气清肠，且价格低廉，人人皆可享用。
木瓜也是尽人皆知的养颜水果，常被用来做丰胸美颜的食物。木瓜还有非常好的健脾消食作用，可以调理肠胃，便食物的体内的运化运行良好。再加上木瓜所含的丰富营养，常食可以促进?人体新节代谢，具有抗衰老、美容护肤养颜的功效。
薏米更是非常好的美白、健脾、去湿的佳品。
木瓜银耳薏米羹 的做法
步骤1
薏米洗净后，用清水浸泡2小时；干银耳用清水泡发后清洗干净，去掉根部，撕成小朵；木瓜去皮去籽切成滚刀块。
步骤2
将泡好的薏米和银耳放入砂锅中，大火煮开后转小火炖1小时，至薏米、银耳软烂。
步骤3
将切块的木瓜放入，继续炖约15分钟即可。木瓜银耳薏米羹 的烹饪技巧
木瓜的香气浸入汤中，有淡淡的甜香，若喜欢甜味，可在放木瓜时加入适量冰糖。